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深圳烧烤店自查消防隐患

2023-06-29 08:12:23 来源:深圳特区报


(资料图片)

深圳新闻网2023年6月29日讯(深圳特区报见习记者 吴梓欣)宁夏烧烤店爆炸事故发生后,深圳有关部门高度重视,对辖区内餐饮店开展消防安全排查,并勒令存在消防安全隐患的店铺作出整改。昨日,记者走访福田、罗湖多家烧烤店发现,店铺皆已按要求开展消防隐患自查。

昨日上午,记者在罗湖区多家烧烤店看到,店铺门口皆张贴有“开展消防隐患自查”的告示,其中详细说明了燃气使用安全常识。记者来到宝安南路一家面馆,店内无食客,灯火未开,厨房门口堆放着建筑工具及建材,数名工作人员正在厨房施工。“我们店暂停营业一周。”一名店员告诉记者,不久前该店厨房因设施损坏造成失火,所幸扑救及时无人员伤亡。后经消防部门检查,勒令店主对厨房消防安全隐患进行整改。

位于红桂路的朴大叔辛浦洞烤肉店上午10时已开档,店长成贺鹏向记者介绍,端午节期间,在应急局、消防等有关部门的检查指导下,该店对存在的消防隐患做了相应整改。记者在现场看到,店内安装有烟雾传感器,并各显眼位置摆放了灭火器,在厨房内还配备了灭火毯。

在发生消防事故时,店员如何及时有效地疏散人员到安全区域,也是衡量店铺应对消防事故能力是否过关的标准之一。同在红桂路上的 “二把手烧烤店”店员甘文聪告诉记者,该店定时会对员工展开消防安全培训。

记者随后来到福田中康路奥士达大厦的网红连锁店“木屋烧烤”,该店内配备了12个灭火器,厨房内还有一个20升的灭火器。店长钟先生告诉记者,端午节以来,梅亭社区工作站及该大厦物业的工作人员每天都会上门检查。

消防部门提醒

不得擅自改装燃气装置

夏季易发生燃气泄漏爆炸事故,要使用合格的燃气设备及带熄火保护功能的灶具;不擅自改装燃气装置,更换气瓶要与管线连接牢靠,并检查是否漏气;使用完燃气后,应关闭气瓶阀门、管道与软管连接阀门和灶具开关;发现燃气泄漏后,要迅速关闭气源,打开门窗通风,尽快撤离现场,并及时通知燃气公司和物业,发生火灾爆炸事故要拨打119报警,不要在燃气泄漏现场拨打接听电话,不要开、关任何电器。

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